泉州猪肉市场供应充足
本报讯进入炎热的7月后,敏感的一家人炒菜明显感觉到市场上的猪肉价格又在浮动了"一磅猪肉涨了好几块"买菜的林阿姨说,以前瘦肉只要十几块钱,这几天要二十五六块钱,龙骨也要二三十块钱,排骨就更不用说了,都在40块左右泉州市农业农村局相关负责人表示,根据最新数据,生猪投放数量略高于去年同期,市场供应充足,价格波动正常
据农业农村部监测,今年7月上半月生猪市场价格比6月下半月上涨21.9%截至7月13日14时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为30.24元/公斤根据消息显示,6月中旬以来,受多重因素影响,猪肉价格上涨目前生猪产能处于正常合理范围泉州市农业农村局数据显示,目前泉州生猪存栏量超过87万头,生猪出栏量超过75万头与去年同期相比,存栏量基本持平,生猪出栏比例超过7%,生猪整体出肉率也超过9%
根据消息显示,目前猪肉的市场价格已经超过了今年春节前的价格牛羊肉价格也因整体行情而小幅上涨猪肉的市场价格上涨了,农民的收入也上涨了目前生猪最新出栏价每斤11元左右以前这个价格也就七八块钱,只能基本保持养殖成本持平泉州的农民吴先生说,他们已经习惯了市场价格的波动根据消息显示,目前泉州市共有规模化畜禽养殖场248个,其中养猪场206个,日出栏生猪6500头左右,高于去年同期水平,能够满足泉州市市场需求
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