活酵素新品引爆前夜 多燕瘦入选iSEE创新品牌百强榜
2023年5月14日,第五届iSEE全球食品创新奖颁奖典礼暨Foodaily FBIC全球食品饮料创新大会在上海跨国采购会展中心隆重举行,多燕瘦作为专注于瘦身零食领域的专业品牌,旗下产品蓝莓胶原酵素果冻SOSO棒,凭借突出的品牌影响力和优质的产品质量成功入选“iSEE创新品牌百强榜”。
作为食品行业公认的规模最大的综合专业奖项,本届iSEE全球奖以“彰显食品创新精神,让好的产品被更多人看见”的主旨精神,历时半年,在经过初审-复审-终审三个阶段的评审后,为包括产品&品牌类、技术类、设计类、企业类、人物类共5大类别分别评选出了优秀代表,其中多燕瘦荣膺产品&品牌类年度最具价值创新品牌百强榜,可谓实至名归。
背靠食品生物科技和发酵工程领域的长足发展,多燕瘦持续吸收着最前沿的科研成果并第一时间加以应用。2023年5月,多燕瘦联合江南大学多燕瘦活酵素发酵工程实验室推出了全新的“6000亿活酵素”科技,即将全线开启新老产品的更新。比起传统酵素,6000亿活酵素的科技难点和创新点正是在于成功保留参与发酵的微生物的活性。这也意味着,活酵素有助于更好地发挥益生元、益生菌、后生元的健康价值,快速有效完成对肠道环境的重塑,持续为身体健康提供活力支持。据了解,此次多燕瘦活酵素新品升级较之前代,除了江南大学等前沿科技的加入,还应用传统食养理论在发酵源头甄选了36种五色果蔬,可谓传统与现代结合的示范级体现,进一步表明了多燕瘦在以用户需求为导向的产品研发过程中,创新不设限的鲜明立场。
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